Menù

 

ANTIPASTI


Lumache al Bacon e Polenta Taragna
Salumi e Formaggi
Fiocco di Culatello con Burrata
Sarde di Lago con Polenta alla Griglia 


PRIMI PIATTI



Risotto con Funghi Porcini e Bagos
Risotto con Zucca e Tartufo
Casoncelli alla Bresciana
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale
Gnocchetti Verdi con Code di Gamberi e Speck


SECONDI PIATTI


Tagliata di Puledro
Tagliata di Manzo con Rucola
Manzo all'Olio con Patate Lesse
Tartare di Manzo
Filetto di Manzo alla Griglia o al Porto
Filetto di Branzino alla Griglia 
Gamberoni alla Griglia 

 

 

 

CONTORNI

Verdure di stagione.


DOLCI

Dolci fatti in casa.
Tiramisù
Semifreddo al Cremino
Semifreddo alla Menta con Liquore alla Liquirizia
Semifreddo al Torroncino e Pistacchio con Cioccolato all'Arancia
Sbrisolona

 

 

 

 

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